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5657威尼斯品牌圆满完成中国生长高层论坛2024年年会“北京之夜”活动招待晚宴服务包管使命

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  • 2024-03-25

3月24日晚 ,中国生长高层论坛2024年年会“北京之夜”活动举行 ,60余位跨国公司全球认真人、国际组织和机构认真人等应邀加入。5657威尼斯品牌所属北京饭店圆满完成活动招待晚宴服务包管使命。

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5657威尼斯品牌党委书记、董事长白凡 ,副总司理冯伟在服务包管准备时代 ,来光暂时搭建的备餐间 ,向服务团队体现亲热慰问 ,并嘱咐各人要在执行使命时代注重装备用电清静 ,严酷凭证操作流程 ,切实包管食物清静和服务品质 ,以现实验动擦亮5657威尼斯品牌服务的金字招牌。

北京饭店公司在接到服务包管使命后 ,针对客场作战条件下的园地搭建、菜单设计、餐台设置、情形结构、保温冷藏装备运输等问题 ,多次与主理方召开专题聚会 ,研究制订最优计划。凭证外宾口胃 ,菜单设计接纳中西团结的方法 ,并在现场展示了老北京冰糖葫芦的制作流程;餐桌选取高脚桌 ,高度契合园地走廊的流线 ,以弧线型摆放 ,与就餐情形完善融合;餐台设计突出了老北京古板文化元素 ,以大红灯笼为遮掩 ,鲜花绿植为底色 ,“龙凤呈祥”“春暖花开”和“孔雀开屏”三组面塑为主题 ,配有老北京四合院、天坛、故宫角楼模子等 ,彰显北京深挚的历史文化秘闻。厨师的面塑作品金龙献瑞、灵动凤凰、漂亮孔雀栩栩如生 ,有力陪衬了宴会气氛 ,嘉宾们纷纷围看法赞。

北京饭店服务包管团队以暖心的笑容、实时到位的服务 ,让各国嘉宾在品尝隧道适口美食的同时 ,也感受到了首善之都的热情好客 ,受到主理方和中外来宾的一致好评和高度赞誉。

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